Ponentes 2009

John Lanchester

Nació en Hamburgo en 1962. Creció en Calcuta, Rangún, Brunei y Hong Kong, se educó en Oxford y se casó en Reno, Nevada. Ex editor en la editorial Penguin, y miembro de la junta editorial de la London Review of Books, es colaborador habitual de varios periódicos y revistas, incluidos Granta, New Yorker y The Observer, de quien él era crítico gastronómico, y el Daily Telegraph, para quien escribe una columna semanal. Su primera novela, traducida a más de 20 idiomas, En deuda con el placer (1996), es la autobiografía erudita y poco ortodoxa del siniestro gourmet Tarquin Winot, que ganó el Whitbread First Novel Award, y los premios Betty Trask, Hawthornden Prize, Julia Child reconocimiento americano a la ‘literatura gastronómica’. Ha publicado también Fragrant Harbour (2002) finalista en el James Tait Negro Memorial Prize.

“En Hong Kong siempre tratan de que los europeos prueben los “huevos de mil años”.
Inmediatamente aprecias la belleza de estos huevos negros-verdosos, que en realidad
sólo tienen unos treinta días, pero claro, la gente no quiere comerlos y se pone nerviosa.
Pero si les dices que saben igual que un queso brie maduro –que es a lo que saben–,
entonces lo prueban y normalmente les gusta. La referencia a algo familiar es como una
mano que extiendes al otro lado de la acequia para ayudar a alguien a quien le pone
nervioso saltarla. Pero hay un problema potencial: las palabras y las referencias solamente
son útiles para las personas que han tenido las mismas experiencias y el mismo
vocabulario. Estamos refi riéndonos a una base compartida de experiencias sensoriales
y a un lenguaje compartido”.

Ponentes 2009