Equipos: del uno al infinito. Más allá del individualismo y el conflicto.
Diálogos TV
El canal en el que podrás ver todas las actividades que han formado parte del congreso desde su primera edición.
Pere Puigdomènech
Excelencia
Nigel Barlow
Rethink – piensa diferente
Responsabilidad
Sobremesa: cuál es la responsabilidad individual y la responsabilidad de las organizaciones en la motivación de las personas. Participan Mario Alonso Puig, Azucena Vega, José Antonio Marina, Nigel Barlow, Pere Puigdomènech y Quique Dacosta.
Antony Blake
Las moléculas de la emoción.
Charles Spence
Integración sensorial y la alimentación.
Daniel Innerarity
El gusto también se aprende.
Harold McGee
Percepciones gastronómicas.
Iñaki Martínez de Albéniz
La gastronomía como relación social.