La décima edición de Diálogos de Cocina reflexionó sobre el miedo, las aversiones y la incorrección para confrontar lo que nos cuesta y trascender la dificultad con creatividad, de la mano de figuras inspiradoras como los escritores Leila Guerriero y Juan Soto Ivars, artistas como Niño de Elche, Greta Alfaro o Jumitus Tutupa o Pedro Perles; cineastas como Paco PLaza entre otros, acompañados por profesionales de la gastronomía como René Redzepi, Bittor Arginzoniz, Lara Rogues, Iris Jordán, Pedro Sánchez, Andoni Luis Aduriz y tantos más.